16 december 2012

Julgodis

Är gott, därför har jag för vana att laga lite olika sorter till jul. Det är en så kallad jultradition om man säger så. Egentligen har jag ju inte tid med sånt här julpyssel men jag gillar det så mycket och intalar mig själv att jag skapar julstämning genom att göra dessa traditioner, fast de egentligen stressar mig lite.

Nå första godiset laga jag faktiskt redan för en tid sedan, äppelmarmelad. Nu stod Fudge och kåla på agendan.

 Ingredienserna är i kastrullen
Å
 Recept

 Kokpunkten.....snart når vi temperaturen115 grader då skall kastrullen av plattan

 Färdig fudge

Då är det dags för nästa godis KÅÅÅÅÅÅLA


Just i detta nu står graderna på 108 och jag väntar att vi skall nå slutdestination 120 grader

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar